ARIEGENEWS TV: Fête du cochon aux Forges de Pyrène

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Fête du cochon aux Forges de Pyrène

02/02/2010 | 20:08

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Dans le plus pur respect de la tradition, les Amis des Forges de Pyrène en collaboration avec le comité des Fêtes de Serres/Arget ouvriront leur programme d’animations 2010 avec la fête du cochon.

Outre la préparation dans la règle de l’art par les paysans de la Barguillère qui n’ont rien perdu des gestes d’antan, le moment fort où chacun peut participer reste le repas prévu ce dimanche 7 février à 12h00, à la salle polyvalente de Serres/Arget.

Au menu le bouillon, fritons, jambon, boudin, sauce du cochon, crêpes, oreillettes et riz à l’ancienne.

Les personnes souhaitant retrouver les saveurs de l’époque et l’ambiance conviviale du temps jadis doivent réserver leur place aux Forges de Pyrène ou à la Mairie de Serres (05 61 65 16 21 HB / 05 34 09 30 60 HB ou 05 61 65 23 80 HR).

Le meilleur accueil vous est réservé.

Source: Communauté de Communes du Pays de Foix