Cité du Goût et des Saveurs de la Chambre de Métiers et de l'Artisanat de l'Ariège: nouveautés 2014 et actualités
© midinews (archives)La Cité du Goût et des Saveurs continue en 2014 à programmer des ateliers de cuisine à destination des particuliers.
En 2014, de nouveaux intervenants sont invités, les thèmes abordés sont renouvelés et la pâtisserie fait son entrée!
Les ateliers de cuisine jusqu’alors proposés uniquement le vendredi après midi sont en 2014 programmés en semaine, le samedi matin, et certains se clôtureront par un repas pris en commun.
L’atelier connaissance des vins sera désormais proposé le Jeudi en fin d’après midi.
La Cité du Goût et de Saveurs, c’est aussi des formations pour les professionnels de la restauration ou leurs salariés: nous proposons en 2014 plusieurs formations, les thématiques allant de «recettes et menus à coût maîtrisés» à «connaître et vendre les vins d’Ariège»
La nouveauté et l’actualité c’est l’organisation de stage pour les entreprises souhaitant réunir leurs salariés. Ces stages incluent un atelier cuisine ou pâtisserie animé par un professionnel, la production du repas, le repas pris en commun et dans l’après midi la possibilité d’organiser une réunion de travail dans une salle de réunion.
Toute l’équipe de l’Agence de Développement Touristique de l’Ariège sera accueillie dans les locaux du Centre de Formation aux Métiers le 29 janvier.
Au programme: le matin cuisine et pâtisserie, à midi repas en commun autour du buffet confectionné par les participants, l’après-midi: réunion de travail, toujours dans les locaux de la Chambre de Métiers.
Préparer et cuisiner ensemble, partager un repas: des recettes ancestrales pour entretenir le moral des troupes!
Renseignements:
Nanette Jugie au 05 34 09 88 00
Source: Cité du Goût et des Saveurs, Chambre de Métiers et de l'Artisanat
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