Montagnes du Couserans: terrain d'entraînement de l'explorateur Stéphane Lévin
aventureTout a commencé dans une grange familiale du côté de Seix, où Stéphane Lévin est venu régulièrement dans son adolescence. Puis quand a commencé le temps des grandes explorations,...
20/01/2012 | 19:57
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Les habits neufs de l'Hôtel du Lac à Foix
aménagementsLe style «Eiffel» devient tendance… Laurent Stéfani, responsable de l’entreprise Mitis à Lavelanet est là pour en témoigner. Spécialisée en chaudronnerie, charpentes dures et...
18/01/2012 | 20:37
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Epiphanie: la tradition ça a du bon!
traditionA l’occasion des ripailles du mois de janvier et de ses traditionnelles galettes des rois, il peut être utile de rappeler à tous l’origine de cette coutume gourmande. La tradition de la fête des Rois daterait, selon...
11/01/2012 | 19:11
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Bientôt une «monnaie complémentaire» à Pamiers?
rendez-vousLe précédent Café citoyen (organisé sur le projet d’Habitat coopératif) avait déjà fait le plein, au bar PMU L’Etrier rue Gabriel Péri à Pamiers. Un autre rendez-vous est...
09/01/2012 | 19:25
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Pamiers: les secrets de la galette des rois de la maison Doussat
artisanatPas de trêve des confiseurs pour les artisans ariégeois, après les fêtes de fin d’année et les traditionnelles bûches de Noël ou du nouvel An, voici venu le temps de l’Epiphanie et des galettes...
02/01/2012 | 21:57
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Bruno le magicien marche dans les pas de Bernard Bilis
portraitLa valeur n’attend pas le nombre des années… Bruno, 14 ans est collégien à Pamiers et, depuis deux ans il s’est découvert une passion pour la magie. C’est au cours d’un spectacle...
02/01/2012 | 08:07
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André Trigano: 40 ans de vie publique au service des Ariégeois
portrait1971-2011… André Trigano, maire de Pamiers, revient sur ses quarante années de vie publique, 40 ans de passion, d’engagement auprès des Ariégeois. Dans les années 70, André Trigano est...
23/12/2011 | 20:04
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Pourquoi pas de la morue pour le repas de Noël?
consommationA l’heure de l’opulence, du foie gras, du champagne et autres chocolats, il est bon de faire un petit bond dans le passé: à quoi ressemblaient les fêtes et le repas de Noël avant? Il faut savoir que le soir du...
22/12/2011 | 20:17
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en bref en france

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