Ils sont retraités ou encore en activité. Et ils ont... des ruches.
Que ce soit un simple passe temps ou une passion, les apiculteurs amateurs sont nombreux en Ariège.
Et voila une dizaine d'années déjà qu'ils vendent leur miel lors d'une Foire pour faire mieux connaître leurs produits.
Cette année, elle aura lieu le 15 août toute la journée sur la place de Savignac-les-Ormeaux.
«Cela nous permet d’avoir notre miel pour l’année et de devoir faire moins de confitures !» plaisante René Mallen (vice-président du syndicat ariégeois des apiculteurs amateurs).
«Et aussi d’en vendre un peu» ajoute-t-il.
Avec 5 ou 6 ruches seulement, il est possible d’avoir déjà une production à une petite échelle.
D’autant plus que l'on peut fabriquer en Ariège, une grande variété de miels: acacia, tilleul, châtaigner, rhododendron, merisier, etc.
«En faisant une transhumance et en montant ses ruches en montagne, on arrive à produire différents miels, même en étant amateur» confirme René Mallen.
En plus d’être un moment convivial, cette Foire au Miel sera aussi l’occasion de sensibiliser les touristes aux difficultés que rencontrent les apiculteurs en ce moment, avec une forte mortalité des abeilles.
Plusieurs raisons sont régulièrement évoquées: la propagation de virus, la diminution de la biodiversité ou encore l’utilisation de produits chimiques dans l’agriculture.
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