Plus discret que son cousin le cheval de Mérens, le cheval de Castillon, également appelé cheval de Biros ou saint-gironnais aurait pu complètement disparaitre au début du XXe siècle avec la dépopulation de son berceau d’origine et la perte de ses débouchés traditionnels (cheval de scelle pour la cavalerie, utilisé pour les travaux de cour dans les fermes, au service des diligences ou des transporteurs dans les villes).
Ce petit cheval au caractère facile a été sauvé de l’oubli dans les années 75 grâce à un groupe d’amis éleveurs bien déterminés à sensibiliser le ministère de l’agriculture sur l’existence de cet élément du patrimoine couserannais.
A la différence de son cousin, le cheval de Castillon est noir pangaré, ou bai foncé.
Certains ont une marque sur la cuisse gauche, représentant un sabot pointu de Bethmale.
«Ce petit cheval polyvalent est encore trop peu connu du grand public» indique Laurent Levoyer, président de l’association nationale du cheval castillonnais d’Ariège Pyrénées.
Ce syndicat de race compte pas moins d’une soixantaine d’adhérents dont on pourra retrouver les plus beaux spécimens au concours annuel d’élevage qui aura lieu samedi 27 aout à partir de 14h à Castillon.
Poulains, pouliches, juments suitées, étalons y seront représentés au jury présidé par les Haras Nationaux de Tarbes.
Une occasion pour les spectateurs qui viennent chaque année plus nombreux de découvrir cet extraordinaire cheval de montagne en action lors des animations proposées pendant cette journée qui lui est dédiée.
Pour en savoir plus: www.chevalcatillonnais.fr
Le 20ème concours national du cheval castillonnais aura lieu à Castillon route d’Audressein à partir de 14h
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