La 7ème édition de «Bonjour Campagne» se déroulera les 8 et 9 octobre 2011.
13 exploitations agricoles ouvrent leurs portes en Ariège pendant ce week-end. L’occasion de faire découvrir le métier d’agriculteur et le monde agricole.
Grâce à des visites commentées et des démonstrations, vous en apprendrez plus sur les diverses activités de la ferme: élevage, transformation de produits, vente directe…
Il y aura la possibilité de goûter aux produits du terroir avec des dégustations et de la restauration sur place.
Vous pourrez aussi vous promener au cœur d’un verger ou d’une aspergerie, nourrir des veaux, découvrir les bienfaits de la noisette et tout connaître sur un atelier de transformation et de pressage de fruits et légumes.
Cette année, 13 exploitants agricoles ont accepté d’accueillir le public.
Les fermes se situent sur les communautés des communes de Pamiers, du canton de Saverdun mais aussi dans l’Arize et dans la vallée de la Lèze.
Certaines exploitations préparent quelques surprises pour satisfaire parents et enfants.
Comme le domaine de Vernou à Saint Quirc qui proposera une démonstration de pressage de jus de pomme.
Ou encore la ferme des Gourmandises de Véro à Bonnac où le public pourra participer à des ateliers de fabrication de confitures.
Pour le midi, des grillades seront servies samedi et dimanche à la ferme Pujol du Vernet d’Ariège. Des paniers garnis et autres surprises à gagner.
Les offices de tourisme de Pamiers, Saverdun et Arize-Lèze ont décidé de faire gagner les visiteurs. Neuf paniers garnis seront mis en jeu.
Pour en remporter un, il suffit de remplir un questionnaire dans l’une des 13 fermes et de le placer dans l’urne prévue. Un tirage au sort sera effectué dans les 15 jours suivants la manifestation. Les offices de tourisme se chargeront de remettre les neuf paniers garnis aux gagnants.
Un «pass découverte» sera aussi mis en place. Le principe est simple: vous visitez trois fermes. A chaque exploitation figure une couleur. Vous l’inscrivez sur un bon de participation. Il vous suffira de vous rendre dans un office de tourisme participant à «Bonjour Campagne» pour récupérer votre cadeau surprise.
Pour tout renseignement:
Office de tourisme du Pays de Pamiers: 05.61.67.52.52
Office de Tourisme Intercommunal de Saverdun: 05.61.60.09.10
Office de Tourisme Arize-Lèze: 05.61.69.99.90
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