Les foires de Tarascon sont certainement les plus anciennes de l’Ariège.

Comme autrefois en Provence les foires de Beaucaire ou d’Avignon, ce sont des lieux d’échange privilégiés entre deux zones de piémont, deux territoires ou deux cultures.

Tarascon au carrefour des vallées est un lieu de passage obligé entre la plaine et la montagne, entre le comté de Foix, la Catalogne et l’Aragon.

C’est par un acte de 1258 que Roger IV, comte de Foix autorise la ville à posséder des poids et mesures, nécessaires aux transactions lors des foires et marchés.

Ces mesures creusées dans le granit sont longtemps restées scellées dans le mur de l’église de la Daurade avant d’être transférées vers la nouvelle halle aux grains édifiée en 1885.

Grâce à son statut et à ses deux foires, le 8 mai et le 30 septembre, Tarascon devient très rapidement un centre économique important qui attire une foule métissée: montreurs d’ours, bateleurs ou comédiens, orfèvres attirés par le négoce des paillettes ou des pépites tirées des eaux de l’Ariège, mégissiers et tisserands en quête de peaux ou de toisons des moutons de la désormais célèbre race tarasconnaise, maquignons faisant la réputation de la foire ou ferronniers venus négocier les précieuses barres provenant des forges de Vicdessos…
tous se retrouvaient comme aujourd’hui au foirail, au Mas Vieil ou place des consuls.

La grande foire d’automne se déroulera cette année le samedi 30 septembre et le dimanche 1er  octobre.

Grâce au soutien des associations organisatrices, de la commission ovine des Pyrénées Centrales et de la municipalité de Tarascon-sur-Ariège, de nombreuses animations sont prévues venant compléter la foire aux bestiaux ou du village gourmand et artisanal.

Conduite de troupeaux d’ovins et de caprins, d’oies et de canards avec les chiens de berger, dégustation de produits régionaux, jus de pomme et pressoir de la Courbière, pain de campagne et croustades du Couserans, pommes de terre du Pays de Sault, millas tarasconnais, dégustation d’agneau de montagne Label Rouge préparés par la confrérie des Pastous.

Tout au long de la foire, des espaces de découverte  et d’apprentissage de présentation des races pyrénéennes et d’exposition, de vente de produits locaux.
Enfin une brocante, vide-grenier aura lieu dimanche toute la journée dans les rues de la ville.

La foire de la Saint-Michel à Tarascon demeure un évènement incontournable pour le monde agricole … une occasion également d’associer le public aux grands déplacements de troupeaux et à la tradition pastorale des vallées ariégeoises.

Contact: 05 34 09 86 52
Internet: www.mairie-tarascon.com

Crédit photos: ©Mairie de Tarascon sur Ariège