ARIEGENEWS TV: Ignaux: quand développement durable et élevage bio font bon ménage

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Ignaux: quand développement durable et élevage bio font bon ménage

04/05/2009 | 20:54

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Vincent Gleyses est installé depuis 2000 sur la commune d’Ignaux, un village de montagne à 1000m d’altitude où il développe un élevage traditionnel transhumant de brebis de race tarasconnaise conduit en agriculture biologique.

Son installation n’a été possible que grâce à la création d’une association foncière pastorale (AFP) permettant de travailler les surfaces agricoles de la commune, en améliorant les parcelles foncières.

Avec le choix de ce label AB (agriculture biologique), la viande est garantie en terme de qualité: pas d’engrais chimiques dans les champs, pas de compléments alimentaires ni médicamenteux, pas de farines animales, pas d’ensilage mais par contre un suivi scrupuleux du cahier des charges AB et le suivi individuel des ses 250 bêtes qui passent l’été sur les estives des Bessines.

«C’est une agriculture respectueuse que je pratique ici et c’est en vente directe que j’écoule mes produits issus de l’agriculture bio […] c’est une démarche globale mais aussi un choix personnel.

Pour construire la maison et le gîte, j’ai utilisé des matériaux écologiques (monomur, laine de mouton et chanvre pour l’isolation) et des ressources locales: les pierres des champs, le bois abattu sur la commune, scié, séché sur place, les enduits avec la terre du chantier.

Nous récupérons l’eau de pluie pour alimenter les toilettes et nous utilisons le soleil pour le chauffage et la production d’énergie: du solaire passif pour la véranda de notre maison et des panneaux solaires installés sur le toit de la bergerie»

Depuis le Grenelle de l’Environnement, les projets photovoltaïques sont désormais légion dans le département.

La Chambre d’agriculture de l’Ariège a décidé d’accompagner les agriculteurs dans leurs démarches de production d'énergie photovoltaïque à la ferme, pour la seule année 2009 ils sont près de 90 candidats à avoir signé un partenariat avec la chambre consulaire.

Vincent Gleyses n’est pas passé par ce circuit, il a répondu à un appel à projet de la région Midi-Pyrénées, un programme élaboré avec l’ADEME (agence de l’environnement et de la maîtrise d’énergie) qui propose de soutenir les installations de centrales solaires.

Lauréat de ce projet, Vincent a même reçu deux primes de 25 000€ et c’est Philippe Genay de la société appaméenne Energy Prod qui a réalisé l’installation de cette centrale photovoltaïque permettant de revendre l’énergie à EDF au tarif avantageux de 0, 60€/Kwh (alors que la compagnie la revend aux particuliers entre 0,08 et 0, 12€).

L’installation de ces 260m² de panneaux photovoltaïques aura coûté 180 000€, pour une recette qui s’élèvera à environ 20 000€ à l’année et une production de 45 000Kw/h en moyenne… de quoi alimenter en électricité dix maisons.

«Grâce à un tel système on évite l’émissions de 40 tonnes de CO2 par an dans l’atmosphère, ajoute notre éleveur. Cette centrale est équipée d’un système de suivi de production consultable en ligne […]

L’énergie la moins coûteuse c’est celle que l’on ne consomme pas […] il nous a semblé important de réfléchir sur l’utilisation d’énergie renouvelables mais ce n’est pas pour autant que nous pouvons les gaspiller […]

Notre rapport à la consommation énergétique et à la consommation en général nous paraît être fondamental»

Ce petit paradis sur les hauteurs d’Ignaux offre outre la qualité de vie, un paysage de carte postale… si bien que dès le week-end du 1er mai, Vincent Gleyses recevait déjà dans son écogîte, ses premiers locataires.

Pour en savoir plus: http://www.agneau-bio-des-pyrenees.com.

Photos et vidéo: ©AriegeNews TV 2009