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Agriculture & Environnement |
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 Agriculteurs Ariégeois regroupés autour de filières courtes
Communiqué du SCIC 09 Montagnes:
Après plusieurs mois de préparatifs et démarches en tout genre, l’ensemble des instigateurs de cette démarche se retrouvaient sur les lieux de leur futur atelier collectif de découpe de viandes sis sur la ZI Pichobaquo.
Ce rassemblement était l’occasion pour les exploitants agricoles comme les institutionnels présents de faire le point sur le très proche démarrage de l’activité de la Société Coopérative d’Intérêt Collectif 09 Montagnes.
La vocation de la SCIC est tout à la fois d’amener de la valeur ajoutée aux productions locales par le biais de filières courtes à destination des collectivités comme de renouer les liens producteurs - consommateurs en faisant de chacune et chacun, les propres acteurs d’une consommation réfléchie et mutuellement profitable (prix rémunérateurs aux producteurs et produits de qualité pour les ressortissants des collectivités selon des grilles tarifaires attractives).
Les dernières formalités pour un démarrage dans les tous prochains jours sont en cours de finalisation (bail, assurances, acquisition matériels, réaménagements, etc.) et cette réunion du 31 octobre dernier était donc l’occasion de refaire le point sur l’ensemble de ces éléments comme sur le fonctionnement en interne ou à destination de nos partenaires, voire auprès des futurs clients de la SCIC 09 Montagnes.
Les exploitants agricoles impliqués dans ce projet de filière courte viande ont, depuis maintenant quelques semaines, préparé leurs animaux.
Gageons donc que d’ici peu, la SCIC 09 Montagnes sera en mesure de proposer aux ressortissants des collectivités intéressées, des produits carnés de qualité issus de productions locales tracées qui respectent de stricts cahiers des charges.
A toutes celles et tous ceux qui le souhaitent, il vous est possible d’apporter votre soutien à cette démarche collective en consentant un geste de solidarité envers la société coopérative sous forme de prêt populaire sans intérêt dont vous êtes libre de choisir le montant.
Pour ce faire et pour toutes informations complémentaires sur ce dernier point comme sur l’activité de la SCIC, vous pouvez contacter les représentants de la SCIC 09 Montagnes par email à l’adresse suivante:
scic.09montagnes@gmail.com ou par téléphone au 05 61 01 01 18
Par email, Richard Moretto, SCIC 09 Montagnes
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publié le: 08/11/2006 |
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Lien permanent vers l'article: http://www.ariegenews.com/news/news-1700.html |
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