Fête musulmane de l'Aïd-el-Ada 2007 en Ariège
La célébration de la fête religieuse musulmane de l'Aïd-el-Ada aura lieu le mercredi 19 décembre prochain.
Afin de concilier le profond attachement des musulmans à l'accomplissement de ce rite avec les dispositions réglementaires en matière de santé publique, de protection animale et de respect de l'environnement, un dispositif particulier défini par les exploitants des abattoirs de Lavelanet et de Pamiers et les représentants du culte musulman a été arrêté en accord avec la Direction départementale des services vétérinaires et la Préfecture de l'Ariège.
L'abattoir de Lorp Sentaraille n'assurera pas de permanence pour la Fête de L'Aïd et les utilisateurs devront s'adresser aux deux abattoirs sus-cités pour connaître les modalités particulières d'abattage.
Il est rappelé que l'abattage rituel doit obligatoirement s'effectuer en abattoir agréé, à l'exclusion de tout autre lieu, y compris les champs et les exploitations d'origine. Les contrevenants, sacrificateurs ou propriétaires des lieux de sacrifice, s'exposent à des poursuites pénales allant jusqu'à 6 mois d'emprisonnement et 7500€ d'amende.
Les ovins amenés à l'abattoir doivent être identifiés et accompagnés d'un document de transport officiel correctement rempli, établi par le dernier détenteur des animaux. Dans la mesure du possible, le transport des animaux sera assuré par l'éleveur jusqu'à l'abattoir.
Toutefois, exceptionnellement, le transport par des particuliers sera toléré, à destination directe de l'abattoir, sous réserve du respect de règles de protection animale de base, parmi lesquelles: l'animal doit être chargé dans le véhicule juste avant le départ du lieu d'achat et déchargé dès son arrivée à l'abattoir, la place dans le coffre de la voiture doit être suffisante pour ne pas étouffer l'animal, l'animal doit être protégé du vent et du froid, les entraves pour empêcher l'animal de s'échapper ne doivent pas le blesser...
Par email, service communication de la Préfecture de l'Ariège Crédit photo: Eray Haciosmanoglu |