7ème Fête des Roses, dimanche 17 Mai à Camon
11/05/2009 | 21:05

Camon doit ses rosiers à la tradition viticole.
En effet du Xème siècle jusqu’au début du XXème siècle, les paysans cultivaient la vigne sur les coteaux alentours.

Cette culture s’est arrêtée avec l’épidémie du Phylloxera, (comme beaucoup de vignoble). Les paysans utilisaient les rosiers comme indicateurs de santé et nous retrouvons encore dans les collines autour des cabanes en pierres sèches, des rosiers…

Malgré l’abandon des vignes, il est resté dans le village de nombreux rosiers. C’est en 1995 que la municipalité, pour fleurir le village, offre des rosiers grimpants aux habitants. Aujourd’hui, nous replantons des rosiers chaque année et ce sont plus de 200 rosiers grimpants qui ornent les façades et les ruelles de ce charmant village classé parmi les plus beaux villages de France.

Depuis 7 ans nous mettons à l’honneur les roses, tous les 3èmes dimanches de Mai.

Camon, un peu d’histoire… Petit village fortifié autour d’une abbaye bénédictine
Fondée au VIIIème siècle par Charlemagne, l’abbaye de Camon, nichée dans le méandre de l’Hers, a la singularité d’avoir vu naître un village autour.

Fortifié à trois reprise, (pendant la guerre de cent ans, au début du XVIème siècle par l’évêque Philippe de Lévis et pendant les guerres de religions), ce village livre aujourd’hui une architecture empreinte des différents tourments de notre histoire.

Vendue comme bien national à la révolution française, l’abbaye est aujourd’hui privée et transformée en chambre d’hôtes et restaurant. Pendant cette journée, le cloître de l’abbaye sera ouvert et chacun pourra profiter de cet endroit magique et serein.

Programme de la 7ème fête des Roses
•Le Marché, toute la journée
- Un marché aux plantes, large choix de rosiers anciens, botaniques, Meilland, Delbard, Austin…, plantes vivaces, plantes annuelles, plants de potager bio, anciennes variétés, plantes à fleurs, plantes grimpantes…
- Un marché artisanal et gourmand… produits du terroir, artisanat d’art…

•Les animations

- Dans le cloître de l’abbaye
Atelier de Création Florale (atelier payant) avec Francis Darles, fleuriste et passionné de bouquets, où vous pourrez profiter des conseils d’un grand professionnel pour composer votre bouquet
Exposition de Photographies «fleurs et bâtiments anciens» par Christine Bergougnous

- Dans la cour de l’école
Jeux anciens en bois, proposé par «Festijeux» pour le plaisir des plus jeunes (et aussi des adultes)
Découverte de la Culture des Truffes,
Toute la journée avec André Clare, président du syndicat des trufficulteurs d’Ariège au stand Truffes en Ariège
11h et 15h démonstration de recherche de Truffes par Truffette, la fidèle chienne d’André Clare, dans les collines de Camon, sur la truffière expérimentale

- Dans l’Eglise
16h Concert (participation libre)
Ensemble de Flûtes de l’école de Musique de Lavelanet
Ensemble de saxophone de l’Ecole de Musique de Lavelanet
Pour apprécier, dans un lieu à l’accoustique particulièrement adaptée des œuvres de musique classique du XVIIIème siècle à nos jours
Buvette et restauration sur place.

Renseignements OSTAL PER TOTIS 05 61 68 88 26 ou ot@camon09.org

Camon, les roses, les truffes, la vigne
Les roses oui! mais pas que!

Camon possède des coteaux particulièrement adaptés à la culture des truffes. Aussi il y a 5 ans, des plantations de chênes truffiés ont eu lieu.
Seul le temps nous dira si la récolte se fera… La fête des roses c’est l’occasion de découvrir l’univers des truffes, champignons aujourd’hui si réputés!

Dégustation, visite d’une truffière (dans les collines), démonstrations de recherche de truffes par Trufettes, la chienne d’André Clare, président du syndicat des trufficulteurs d’Ariège…

Camon n’a pas fini de surprendre… un projet est en cours pour l’installation de vignerons sur les coteaux autrefois cultivés de vigne.

Source: Office de Tourisme de Camon
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publié le: 11/05/2009 | 21:05 | Lu: 10020 fois