Halloween, la citrouille perd tout son jus!
Avez-vous remarqué vous aussi? L’on voit de moins en moins de citrouilles criardes, bigarrée et effrayantes sur les gondoles des magasins et dans les boutiques. La fête d’Halloween serait-elle passée de mode? La couleur peut être?
Importée des Etats Unis en 1997 sur l’Hexagone, la fête perd peu à peu de son allant aujourd’hui. Il est vrai qu’a son arrivée, elle a défrayé la chronique et effrayé les puritains. Il y avait ceux qui étaient pour et bien sûr ceux qui étaient contre.
Les raisons? Religieuses, atteinte au sacré la veille de la Toussaint, commerciales, encore un moyen de faire de l’argent. Bien sûr, les grands magasins et surfaces commerciales de France, de Navarre et d’Ariège ont vite achalandé tous les rayons d'articles dédiés (costumes, citrouilles, bonbons).
Il n’empêche la fête d’Halloween a bel et bien connu ses heures de gloire ici bas, en France et dans notre département ariégeois!
Eh oui, quelques comités des fêtes avaient saisi la citrouille au bond... pour en faire une recette juteuse, soirées déguisées et consommations sans modération. Les commerçants avaient joué le jeu en invitant dans leur vitrine les panoplies les plus délurées de la célèbre fête païenne.
Et pour les plus gourmands, des recettes étranges et gouteuses venaient améliorer le festin des sorcières, tout simplement encore un prétexte pour faire la fête.
Aujourd’hui, les gondoles des magasins sont pauvres en citrouilles, juste une ou deux étagères histoire de marquer le coup. Masques de sorcières, lanternes magiques, maquillages.
Sinon, vous pouvez également en trouver, au cas où, au rayon des fruits et légumes, la citrouille malgré sa réputation reste un met des plus savoureux en potage...
Mais connaissez-vous l’histoire d’Halloween?
L'Halloween est une fête traditionnelle d’origine celtique.
Les Celtes ne célébraient pas le Jour de l'An le 1er janvier. La nouvelle année commençait le 1er novembre pour eux. Le 31 octobre était donc veille du Jour de l'An.
Ainsi ils célébraient pendant 7 jours le changement d’année. Les Celtes croyaient que des fantômes, des farfadets et des sorcières se promenaient sur la terre le soir du 31 octobre. Ils étaient tellement terrifiés par tous ces esprits qu'ils se déguisaient pour ne pas être reconnus.
Importée quelques 1900 ans plus tard sur le continent nord-américain par les immigrants catholiques irlandais, la fête a subsisté. Son nom actuel est une altération de All Hallow Even qui signifie littéralement le soir de tous les saints du paradis, c'est-à-dire la veille de la fête chrétienne de la Toussaint.
A l’origine, le symbole d’Halloween était un navet, qui fut remplacé petit à petit par une citrouille, remplacée quelquefois par un potiron.
On le découpe pour y dessiner, en creux, un visage, puis on place une bougie en son centre.
Hélas, la bougie semble bien s’éteindre et la brave citrouille, si elle ne brille plus reste tout de même à l’abri dans nos jardins. Elle se fait juste plus discrète. Comme la fête d’Halloween...
Illustration: James Thew |
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