«La Haute-Gascogne montagnarde du Comminges et du Couserans est le domaine de l’oralité triomphante.

Nous sommes ici en présence de l’une des ces cultures dites traditionnelles de l’Europe, émanant de la période pré-industrielle et dont le vecteur essentiel de transmission est la parole»

Cette citation de l’ethnologue Isaure Gratacos, extraite de son «Calendrier pyrénéen», nous montre toute la richesse de la culture gasconne pyrénéenne mais elle nous révèle également sa fragilité car ce patrimoine ne se transmet que par voie orale…

Les «meilleurs» informateurs sont nés avant 1940 et leur nombre s’amenuise d’année en année.

C’est pourquoi l’association Eth Ostau Comengés a entrepris d’enregistrer et de filmer ces personnes lors d’entretiens réalisés en gascon et portant sur plusieurs disciplines: ethnologie, linguistique, toponymie, histoire, économie, sociologie…

Pour la 3ème année consécutive, Jean-Paul Ferré, président d’Eth Ostau Comengés viendra présenter à Galey les nouveaux documentaires (sous-titrés en français) produits par l’association.

Le 1er, Eths Segaires, est consacré à la récolte traditionnelle du blé en Couserans.

On y explique et on y montre comment on moissonnait autrefois dans nos campagnes, à la faucille, à la faux, avec la faucheuse et, enfin, avec la lieuse.

Le battage n’est pas oublié et ce sera l’occasion de voir une locomobile à vapeur en action, ainsi qu’une batteuse.

Le 2ème film, Tot un hormatge, a été tourné dans la vallée de la Barousse.

Il raconte comment les bergers fabriquaient autrefois le fromage dans les granges foraines.

Cette soirée sera organisée par le comité des fêtes de Galey à la salle communale.

Une dégustation de desserts à base de pommes, de cidre et de jus de pomme permettra au public de partager un moment convivial.

Participation libre.

Source: Eth Ostau Comengés

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