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Mirepoix: tout savoir sur les champignons avec l'association Vive la Science
19/11/2012 | 18:50

L'association Vive la Science poursuit son cycle de conférences à destination du grand public et s'attarde jeudi soir sur la mycologie.

«Champignons comestibles et toxiques, confusions et conséquences», une conférence présentée par Louis Chavant, Professeur des Universités, Service de Botanique et mycologie, Faculté de Pharmacie de Toulouse (UPS), Président de l’A.M.T. (Association Mycologique de Toulouse).

Durant la soirée, plusieurs thèmes seront abordés, et notamment: «les intoxications par les champignons, en général involontaires, résultent de la confusion entre champignons comestibles et champignons toxiques.

Pour éviter ces confusions, les champignons sont subdivisés en catégories où les champignons toxiques et leurs confusions les plus fréquentes sont présentés dans une assiette en fonction de leur taille et de la couleur du chapeau. La toxicité est toujours fonction de la durée de l’incubation
»

«Champignons comestibles et toxiques, confusions et conséquences» à 21h00 jeudi 22 novembre, salle du cinéma, rue Vidal Lablache, Mirepoix

Entrée adulte: 6€
Gratuit pour les moins de 25 ans

Pour retrouver les actualités de l'association: www.vivelascience.fr

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publié le: 19/11/2012 | 18:50 | Lu: 3949 fois