C'est aux alentours de 15h30 samedi après-midi que les pompiers du centre de secours de Pamiers ont été appelés pour un incendie qui venait de se déclarer sur le site de la cantine de Las Parets par des personnes qui effectuaient un stage de formation pour le Bafa.

Arrivés sur les lieux, ils sont rapidement intervenus pour circonscrire l'incendie qui se propageait rapidement.

La partie restauration des élèves du primaire a été entièrement détruite.

Les parties unité de production, chambre froide,  chaufferie et salle de restauration  des maternelles ont pu être préservés des flammes. Heureusement, l'incendie n'a fait aucune victime.

Un néon défectueux pourrait être à l'origine du sinistre, sans aucune certitude cependant. Une enquête devra dans les prochains jours en déterminer la cause.

Les élus présents sur le site, Françoise Pancaldi, Gérard Legrand, Claude Deymier ainsi que les animateurs du centre de loisirs ne pouvait que constater avec consternation les dégâts sur le site de la cantine de Las Parets inaugurée le 22 juin 2007. 

Une cantine pilote qui a été la première à proposer les produits bio et de terroir aux enfants.

Il faudra attendre quelques semaines avant d'imaginer une reprise de l'activité.

En attendant, une restauration froide sera mise en place dans les prochains jours pour assurer les repas des enfants du centre de loisirs durant les vacances scolaires.

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