ariège | le saviez-vous
santé
Philippe Bertholon, référence internationale en matière de kinésiologie à Foix
Stress, allergies, traumatismes, carences, la kinésiologie vieille d’un demi-siècle détecte et soigne les maux du quotidien. S’inscrit dans le domaine du...
secours
Formation aux secours de montagne: des médecins urgentistes dans le grand bain au canyon de Marc
Depuis le début de la semaine, plus d’une quarantaine de stagiaires et une quinzaine d’encadrants sont en stage de formation dans la vallée du Vicdessos. Ce sont des...
artisanat
Le Chaudron Pyrénéen, l'art des conserves à l'ancienne en Ariège
Fabrice est originaire de Grenade-sur-Garonne. Charcutier de métier, il exerce une activité de cuisinier-traiteur. Mais cet amoureux de montagne, de nature et de grands espaces...
décorations
Légion d'honneur: Vincent Farrugia et Jean-Pierre Denat décorés à Saint-Girons
C’est en présence de Nathalie Marthien, préfet de l’Ariège, Henri Nayrou, Président du Conseil Départemental, du député Alain...
rencontre
Cité du goût et des saveurs de Foix: échappée gourmande avec Jérôme Chaucesse, chef pâtissier au Crillon à Paris
Depuis 2004 il travaille dans un des plus anciens et luxueux établissements de la capitale où il émerveille les papilles par la finesse de ses créations gourmandes. Il y...
distinctions
Mirepoix: Sébastien Carol «Meilleur Ouvrier de France»
La semaine dernière, Nicole Quillien, maire de Mirepoix et conseillère départementale a remis à Sébastien Carol, «Meilleur Ouvrier de France» en...
apprentissage
Métiers du pressing: Pauline Bisson meilleure apprentie de France
Pour cette 12e édition du concours national des meilleurs apprentis de France, 800 candidats ont concouru, 338 lauréats ont été récompensés dont 4 jeunes...
cuisine
Foix: l'art délicat du sushi expliqué par Laurent Freija à la cité du goût et des saveurs de l'Ariège
Le sushi c’est tendance… mais avant que cette mode n’arrive en Ariège il aura fallu attendre de longues années. Depuis 2012, Laurent Freija et sa drôle de...
communauté
Roquefixade: 7e rencontre Cathare les 23 et 24 mai 2015
Le rendez-vous annuel de la communauté cathare se tiendra à Roquefixade, samedi 23 et dimanche 24 mai prochains. L’occasion d’annoncer l’ouverture de la...
insolite
Un château en Ariège, le prix du rêve ou un rêve qui n'a pas de prix
Folie des vieilles pierres ou envie de rêve, la France peut s’enorgueillir de plus de 40 000 monuments historiques. Des châteaux, manoirs, abbayes et autres bâtiments...
