Dimanche 18 novembre à l’initiative de l’Office de Tourisme de Sainte-Croix Volvestre et de nombreux partenaires dont les collectivités locales, se déroule la 23ème Foire Cantonale agricole, artisanale et commerciale.

Sur la grande place du village, si le temps s’y prête, et dans la salle des fêtes, une série de stands et d’animations seront proposés tout au long de la journée.

D’autant que cette foire se double cette année d’animations sur l’art floral et fait la part belle à la citrouille, reine de la journée, suite au report exceptionnel de la foire au mois de septembre dernier.

Ce légume, originaire d’Amérique du Nord, de la même famille que la courge, présente une grande variété de formes, de couleurs et de tailles à l’instar de son cousin le potiron.

Si elle réapparait grâce à la fête d'halloween, la citrouille encore trop méconnue est pourtant un met savoureux, qui sera mis à l’honneur au travers de toute une série d’animations.

Une exposition, un défilé de carrosses, un concours photo, un concours culinaire… constituent les plats de résistance déployés par les organisateurs emmenés par l’office de tourisme intercommunal Volvestre-Couserans.

La traditionnelle exposition de citrouilles à la salle des fêtes sera le lieu de plusieurs concours.

A commencer par les habituels: le poids de la citrouille estimé à l’œil ou en sous pesant, la plus belle, drôle et inattendue citrouille, la plus belle composition à poser ou à accrocher dont l’élément central doit bien entendu rester la cucurbitacée de votre choix.

Sur le thème «la cucurbitacée dans tous ses états» un concours de photos, drôles, insolites, poétiques, naturelles est également proposé.

Un concours récompensé par une remise de prix à partir de 17h à la salle des fêtes aux trois personnes les plus inspirées.

Puis, un concours culinaire lié à la citrouille est ouvert à deux catégories de participants: amateurs et professionnels.

Ce n’est pas tout. Cette année, les organisateurs voudraient faire «carrosse» lors d’un défilé de brouettées de cucurbitacées, mais également d’autres légumes, de plants, de fleurs afin d’entrer dans le jeu de la foire cantonale qui exceptionnellement propose cette année un marché aux plants de la Sainte Catherine.

Chacun pourra pour la circonstance revêtir ses plus beaux habits de jardinier ou du dimanche.

Notez bien: le dépôt des spécimens de cucurbitacées destinés à l’exposition sera effectué le samedi 17 novembre de 13h à 16h.

Celles et ceux qui le désirent pourront tenir un stand de vente.

A noter que parallèlement, tout au long de la journée, se déroulera un vide-greniers de 9h à 18h.

De quoi satisfaire tous les appétits ce dimanche.

Pour plus de renseignements,
Office de tourisme
Le village – 09230 Ste Croix Volvestre
05 61 04 60 55
[email protected]

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