Organisée par Le PNR en partenariat avec la Mairie du Mas d’Azil, l’Office de tourisme des Vallées de l’Arize et de la Lèze et les associations «Effets Natures» et «La Confrérie des Tindoulets de la Figo» le rendez-vous «Fabriqué près de chez vous» proposé par cet ensemble de partenaires prendra place au Mas d’Azil ce dimanche 13 mai.

De 10h à 18h, sur la place centrale du marché et alentour de nombreuses animations seront proposées (démonstrations de savoir-faire, dégustations, …).

Une journée vouée on l’aura compris à la (re)découverte des produits locaux mais pas seulement.

Celle d’une autre approche de la consommation, plus locale, et plus largement du patrimoine, notamment architectural de nos villages.

Après Betchat, Auzat et Aulus les Bains et La Bastide de Sérou, c’est la quatrième opération de la sorte menée par le PNR qui entend poursuivre ce type de découverte itinérante sur tout le territoire Parc et parfois même au-delà.

Point d’orgue de cette manifestation, le marché bien sur!

Ouvert exclusivement aux producteurs et artisans locaux il fera la part belle aux productions locales.

A midi un repas préparé à base de produits locaux, réalisé par les restaurants «Le Cadettou», «La Table de Magda» et la Ferme de Millade, s’ensuivra à la salle des fêtes du Mas d’Azil (inscription auprès de l’Office de Tourisme des Vallées de l’Arize et de la Lèze: 05 61 69 99 90).

Ensuite une balade aux vertus digestives sera proposée pour qui veut (re)découvrir le patrimoine bâti du village du Mas d’Azil, à partir de 14h.

Ultime réconfort un pot de produits locaux offert par le PNR, à proximité du marché gourmand permettra de déguster en fin d’après midi un concert de musique traditionnelle avec Tradadou, offert par la Mairie du Mas d’Azil, prévu à partir de 17h00.

Une journée qui permettra de joindre l’utile à l’agréable pour une réelle prise de conscience de la richesse et la diversité de ce qui est «fabrique près de chez soi», ainsi que sur l’intérêt à consommer local.

Tout en s’ouvrant l’esprit aux techniques de construction ou rénovations dispensées par un conseiller du Parc, pour construire le patrimoine futur des Pyrénées Ariégeoises en s’inspirant de leur histoire… vaste programme!

Informations,
Syndicat mixte du PNR des Pyrénées Ariégeoises
05 61 02 71 69
[email protected]

Réservation pour le repas de midi,
OT des Vallées de l’Arize et de la Lèze
05 61 69 99 90
[email protected]
Pensez à amener couverts, assiettes et verres!
Tarif: 15 €/pers. vin compris (prix enfant 8 €).

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