Malgré un temps mi-figue, mi-raisin, la quatrième édition de la course des serveurs et plongeurs a rencontré un beau succès mercredi à Mirepoix.

Ce jour-là, il a été question de rapidité, de dextérité, mais aussi de fous rires, le tout saupoudré d’une bonne pincée de dérision. Ambiance garantie.

La course des serveurs et plongeurs se veut une manifestation ludique et sympathique.

Professionnels émérites, employés, jeunes diplômés, apprentis… Tous les profils étaient représentés.

32 serveurs et plongeurs déguisés sur le thème des dessins animés ont participé, soit 14 équipes.

Le départ a été fixé sous la halle, à 16h. Les concurrents partent avec un plateau vide.

Les établissements situés sur la place leur remettent, qui des verres pleins, qui une carafe, comme pour un service client. Les temps sont chronométrés et des pénalités sont appliquées pour les verres à moitié vides ou à moitié pleins.

Côté plongeurs, ces derniers ont effectué le même parcours, mais avec une bassine remplie d’eau.

L’équipe du Petit Bouchon, amené par le patron Laurent Cieutat, a remporté les 3 premiers prix serveur, à savoir: le plateau d’or, le plateau d’argent et le plateau «KRO».

Des plateaux remis en jeu chaque année avec, gravé au dos, le nom de tous les vainqueurs.

Pour les plongeurs, c’est Carole pour La Flambée qui a triomphé de l’épreuve.

Le prix «Causette» (du nom d’une serveuse qui travaillait au Saint-Maurice et dont le plateau était toujours sans tâche) a été remis à Adeline, pour le café Athmosphère.

Issanka déguisée (plus vrai que nature) en Joker de Batman s’est vue décernée le prix du costume; son prix lui a été remis par l’équipe des Men in Black…

Pour animer la manifestation et à la sono, Lucie Arnoult présidente de l’association des commerçants «Mirepoix en Avant».

Cette manifestation ludique, lancée par Cannelle Dorsinfang voici quatre ans, draine dans son sillage employés et propriétaires des établissements locaux (bars, brasseries, restaurants, hôtels…).

De nombreux lots ont été offerts par les commerçants, une façon aussi de remercier tous les employés, de fêter la clôture de la saison estivale et de se dire au revoir.

Cannelle Dorsinfang remerciant quant à elle, toutes les petites mains qui ont participé à la manifestation.